МультиВход

top_banner.gif

Консультация диетолога он-лайн


Здоровое питание

Уважаемые друзья! Рада вас приветствовать на сайте proformu.ru. Постараюсь помочь вам быть стройными, здоровыми, а значит, красивыми. Задавайте вопросы - с удовольствием отвечу на них!

Здравствуйте! У меня такая

Здравствуйте! У меня такая проблема. Был лишний вес (64 килограмма при росте 163,5 см), 3 месяца я придерживалась определённой системы питания: не больше 1000 калорий в день сытной пищи (белок, сложные углеводы, овощи, немного фруктов) 4-5 раз в день, много воды. Я похудела на 10 килограммов, почти достигла желаемого веса, но потом у меня начались срывы. Держусь всего пару дней, а потом наедаюсь до отвала, в основном, сладким, так что следующий день приходится голодать. Я понимаю, что это ненормально, и надо что-то делать. Подскажите, пожалуйста, как с этим справиться.
С уважением,
Мария

Здравствуйте ,Вячеслав! В

Здравствуйте ,Вячеслав! В условиях данного сайта, я могу Вам дать лишь отдельные советы. Составление индивидуальной диеты - дело длительное и трудоемкое, требующее очной консультации и учета очень многих моментов. На консультацию можно записаться по телефону : 89276855305.
А для начала:
1) Соблюдайте кратность питания: 5-6 приемов пищи
2) Придерживайтесь объема порции не более 1 стакана за раз
3) Потребление достаточного количества жидкости: 1,5 л
4) Последний прием пищи не позднее чем за 2 часа до сна
5) Ограничение потребления сладкого и сдобы
6) Ограничение жаренного, готовьте пищу на пару и запекайте

доктор

Здравствуйте!мне 33 года.мой

Здравствуйте!мне 33 года.мой рост 178 см,а вес 105 кг,помогите мне составить диету

Ситуация сложная,т.к. любые

Ситуация сложная,т.к. любые виды спортивного питания не имеют ничего общего с рациональным питанием, но постараюсь разобраться и помочь.Ирина,напишите:
1.Ваши возраст,вес и рост.
2.Примерный рацион в белковый и углеводный день,длительность чередований.
3.Количество выпиваемой жидкости.

доктор

Здравствуйте, занимаюсь

Здравствуйте, занимаюсь фигурным катанием, весь лишний жирок в прозрачных колготках выглядит неэстетично, вот и пытаюсь что-то делать с лишним именно жиром, БУЧ как раз рассчитана только на сжигание жиров. Пью дюфалак, по рекомендации врача, так как есть проблемы с опорожнением. Урезать калораж мне нельзя, он и так сильно урезан, если урезать еще больше я не смогу тренироваться...
А сдобную выпечку, фаст фуды и подобное я и так почти никогда не ем, из сладкого только йогурты и шоколада немного. С биохимией крови все в порядке, я часто сдаю анализы, самые разные...Так что БУЧ пока кажется единственным выходом...(

Уважаемая, Ирина! Хотелось бы

Уважаемая, Ирина! Хотелось бы знать, каким видом спорта вы занимаетесь и для чего вам необходимы такие изнуряющие диеты? Во-первых, горечь во рту свидетельствует о застое желчи и дискинезии желчевыводящих путей. А к застою желчи,который у вас и диагносцирован могут приводить подобные несбалансированные диеты. И застой- это не вариант нормы, на который можно не обращать внимание, т.к. в последствии он может приводить к образованю камней в желчном пузыре. Во-вторых, подобные диеты неприемлимы во время простудных или обострении хронических заболеваний. А признаки кетоза - это тошнота, рвота, неприятный привкус ацетона во рту. Я бы все-таки рекомендовала вам менее жесткие меры: умеренное ограничение углеводов и общего объема пищи. Результат быть может и более медленный,но зато более стабильный. Еще вопрос к вам: для чего вы принимаете дюфалак? Рекомендую также сдать биохимический анализ крови.

доктор

Уважаемый доктор! Обращаюсь к

Уважаемый доктор! Обращаюсь к Вам со следующим вопросом: Я занимаюсь спортом, так приходится временами очень строго следить за весом. Сейчас 2 цикл белково-углеводного чередования. На 3 белковом дне появилась горечь во рту. Говорят это может быть признаком кетоза, который и ожидается при подобных диетах. Стоит ли мне беспокоиться, может подкорректировать баланс или принимать что-то? Из медикаментов сейчас принимаю Амизон (так как простыла) и Дуфалак. Состояние здоровья нормальное, был небольшой застой желчи, который как мне объяснили можно и не выводить, но я решила как и рекомендовали принимать Урсофальк, я пропила курс с половинной дозировкой, потом сказали подождать и пропить полный. Может стоит это сделать сейчас?

Здравствуйте,Гость!При вашем

Здравствуйте,Гость!При вашем росте -это действительно низкий вес.Но необходимо знать о вас больше.Всегда ли у вас был такой вес или он снизился в последнее время?Чем питаетесь обычно и сколько раз в день?Не было ли в последнее время стрессовых ситуаций?
Для начала могу посоветовать следить за кратностью питания.Т.е.питаться обязательно регулярно 5-6 раз в день-пусть даже и небольшими порциями.Для улучшения аппетита рекомендую перед приемом пищи употреблять кислые овощные и фруктовые соки или морсы (лимон,клюква,брусника,черная смородина).В блюда добавлять различные специи.

доктор

День добрый, доктор! мне 27

День добрый, доктор! мне 27 лет. при росте 171 см. мой вес на сегодняшний день 47-48кг. при мало подвижном образе жизни.
Очень плохой аппетит последнее время.
Проверялся у врача сказали что желудок нормальный болезней нет ни каких
Посоветуйте что именно нужно кушать чтоб вес поднимался как можно быстрее. из еды могу есть все кроме каш любого рода. Спасибо большое. Илья

Да конечно. Консультирую в

Да конечно. Консультирую в ГБУЗ "Гериатрический научно-практический цент", расположенного по адресу ул. ХХП Партсъезда, 43, вход с торца здания. Записаться можно позвонив по телефону: 89276855305 Спросить Лилию Борисовну

доктор

Доктор здравствуйте.я хотела

Доктор здравствуйте.я хотела бы узнать можно к вам попасть на консультацию и как это можно сделать?

Уважаемый,Arni.Как человек

Уважаемый,Arni.Как человек пропагандирующий здоровый образ жизни и здоровое питание, я не могу комментировать вопросы применения запрещенных в профессиональном спорте препаратов. Конечно же, ваше право использовать кленбутерол или нет, но напомню вам, что в тех дозировках, в которых он применяется как жиросжигатель, он отрицательно влияет на обмен калия, повышая его выведение из организма и воздействует на сердечно-сосудистую систему. Сразу вспоминаю лозунг Алексея:" Спорт ради здоровья, а не здоровье ради спорта"

доктор

C какой диетой

C какой диетой предпочтительнее совмещать кленбутерол? И чем можно усилить его действие?

все жалеют слабых, зависть же нужно заработать. . .

Cпасибо, доктор! :-)

Cпасибо, доктор! :-)

Здравствуйте, Алена! Редкая

Здравствуйте, Алена! Редкая женщина задает подобный вопрос :) Для начала необходимо оценить ваш рацион и посмотреть какое количество калорий Вы съедаете в среднем за день.
1.Если причина Вашего пониженного веса в том, что Вы недостаточно потребляете калорий, то необходимо для начала увеличить ваш суточный рацион на 10% от исходного, притом сбалансированно за счет и белков, и жиров, и углеводов.
2.Стараться принимать пищу 5-6 раз в сутки
3.Не рекомендую налегать на сладкое (учитывая, что Вы его и не любите)- т.к. это легкоусвояемые углеводы и их избыток будет откладываться в виде жира на ваших боках и, кроме того, создает нагрузку на инсулярный аппарат поджелудочной железы и со временем может привести к развитию сахарного диабета.
4.Чтобы оставаться грациозной и стройной при наборе массы немаловажно правильно подобрать физические упражнения.
5.Если у вас снижен аппетит,то можно добавить стимулирующие аппетит специи, зелень (укроп, петрушка, зеленый лук, хрен,чеснок), кислые фрукты и овощи.

доктор

Добрый день, доктор! Хочу

Добрый день, доктор! Хочу набрать вес. У меня астенический тип телосложения, и мне тяжело дается набор веса. Еще очень подвижный образ жизни, не удается сесть и поесть основательно. Не люблю сладкое, из предпочтений - мясо, морепродукты. Мой вес - 45 кг. при росте 162

Фасоль-относится к бобовым и

Фасоль-относится к бобовым и содержит в себе много биологически ценного белка-близкого к животному ( в сравнении с другими растительными продуктами) и мало жира. Поэтому, это- прекрасный диетический продукт. У приверженцев вегетарианства-это единственный источник незаменимых аминокислот. Углеводы содержаться в виде крахмала-т.е. медленно всасывающиеся и большое количество клетчатки. Богата калием, магнием, железом и витаминами группы В. В процессе кулинарной обработки теряет мало питательных веществ. Употреблять блюда из фасоли рекомендуют не менее 1-2 раз в неделю. Особенно показана при сахарном диабете, гипертонии, атеросклерозе,ожирении. Не рекомендована при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, гастрит, холецистит, заболевания кишечника), индивидуальной непереносимости. Поэтому если вам фасоль нравится и ее употребление не вызывает дискомфорта-ешьте на здоровье!:)))

доктор

Здравствуйте, Настя! Углеводы

Здравствуйте, Настя! Углеводы деляться на простые и сложные. Простые (глюкоза,фруктоза)-легко перевариваются и служат основным источником энергии. Но при избыточном потреблении легко превращаются в жир-что способствует развитию ожирения. Основные источники простых углеводов-кондитерские изделия,сахар, мед, плоды. Сложные углеводы- медленнее перевариваются,следовательно дольше обеспечивают нас энергией и меньше откладываются в жир. Содержаться в злаковых продуктах. Кроме того злаки содержат неперевариваемые сложные углеводы-клетчатку, которая регулирует функцию кишечника и выводит различные токсины. Поэтому любые каши полезны-выбирайте себе по вкусу, а лучше всего, включать в рацион разные.

доктор

Доктор, возможен ли какой-то

Доктор, возможен ли какой-то вред, от частого употребления фасоли? и что вообще за фрукт эта фасоль?

спорт ради здоровья, а не наоборот)

Алексей,вы безусловно правы.

Алексей,вы безусловно правы. Мужчины и женщины отличаются по характеру распределения и отложения жировой ткани в организме. У женщин большая часть жировой ткани откладывается на груди, бедрах и ягодицах. При избыточном отложении жира в этих частях-ожирение называют гиноидным (нижним). У мужчин отложения жировой ткани носит центральный характер, наибольшее накопление происходит в области живота. Притом 50% накапливается в подкожножировой клетчатке, а остальные 50% во внутренних органах (сальнике, около почек, печени и др.). Такой тип ожирения называют андроидный (абдоминальный). При этом в силу конституциональных особенностей у женщин может встречаться абдоминальный тип распределения подкожножировой клетчатки, а у мужчин-нижний тип.
Подкожножировая клетчатка-это единый орган, поэтому в процессах как отложения, так и сгорания жира она участвует вся целиком одновременно, а не по очереди из разных мест. Просто в силу вышеописанных типов ожирения в некоторых местах эти процессы идут интенсивнее. Соответственно, например при абдоминальном типе легче и заметнее будут худеть конечности, ягодицы, а вот с области живота жир будет уходить длительнее. Т.е. проще говоря, там где слой подкожножировой клетчатки был изначально тоньше-там и уходить жир будет быстрее, а там где толще всего-в последнюю очередь.А помочь этому процессу может как раз правильно подобраные физические упражнения.

доктор

спасибо доктор) вот вам ещё

спасибо доктор)
вот вам ещё вопросик:
подскажите последовательность уменьшения жировой прослойки в частях организма, т.е. начиная с той части тела откуда жир в первую очередь уходит и заканчивая той откуда он уходит в последнюю очередь, подозреваю что должны быть различия в случае мужчины и женщины

спорт ради здоровья, а не наоборот)

Добрый вечер, Алексей!

Добрый вечер, Алексей! Хочется сразу сказать вам, что спортивное питание находится в некотором противоречии с классической диетологией, пропагандирующей здоровое, рациональное питание.Т.к. в спортивном питании применяются высококалорийные рационы, со значительным содержанием белка. Подобные рационы создают повышенню нагрузку на пищеварительную систему, изменяют метаболизм организма, а высокое содержание белка перегружает почки и может в некоторых случаях способствовать возникновению подагры. В связи с этим нет четких стандартов по этому поводу. Поэтому необходимо тщательно взвесить все "за" и "против" необходимости подобных диет. Высокобелковые рационы категорически противопоказаны при заболеваниях почек и печени. Тем не менее дам вам несколько рекомендаций:
1.Частое, дробное питание 5-6 раз в сутки
2.Постепенное повышение суточной калорийности и объема пищи (организм должен успевать адаптироваться)
3.Сохранять соотношение белков, жиров и углеводов принятых в обычном питании
4.Ограничить продукты богатые животными жирами (предпочтительнее нежирное мясо,рыба) и быстрыми углеводами (сладкое,мучное)
Количество потребляемого белка индивидуально и зависит от ваших целей в наборе мышечной массы и обычно рекомендуется 50% получать из пищи, а 50% из специализированного спортивного питания.
Вообще, вопрос интересный, поэтому постараюсь в ближайшее время написать статью о спортивном питании.

доктор

спасибо доктор, бытует

спасибо доктор, бытует мнение, для того чтобы нарастить мышечную массу нужно употреблять за день не менее 2 гр белка на каждый кг собственного веса, т.е. на вес 80 кг 160 гр белка в день, уточните сколько грамм белка в день нужно потреблять при наборе мышечной массы, и сколько грамм в период так называемой "сушки" ну и какой % этого кол-ва могут составлять протеиновые коктейли аминокислотные комплексы BCAA и тп

спорт ради здоровья, а не наоборот)

Добрый вечер, Алексей! В

Добрый вечер, Алексей! В действительности, включение в рацион любых овощей повышает усвояемость белка, жира и минералов. Это связано с усилением секреторной деятельности пищеварительных желез. Поэтому совместное употребление овощей с белковыми продуктами увеличивает их биологическую ценность. Зеленые овощи при этом обладают более низкой калорийностью, содержат меньше простых углеводов (крахмала) и больше клетчатки, богаты антиоксидантами, что способствует выведению холестерина из организма. При этом все эти положительные свойства проявляют себя лучше при употреблении зеленых овощей в сыром виде. Приятного Вам аппетита!

доктор

добрый вечер, слышал что

добрый вечер, слышал что овощи зелёного цвета помогают усвоению белка, так ли это? если да, то как их лучше употреблять, вместе с белковыми продуктами или отдельно?

спорт ради здоровья, а не наоборот)

Спасибо большое за

Спасибо большое за рекомендации!! Очень надеюсь, что это поможет А не расскажете подробнее, к зерновым кашам со сложными углеводами что относится? Гречка? Рис?

Для начала,Настя, хочу Вас

Для начала,Настя, хочу Вас обрадовать, что ваш ИМТ(индекс массы тела) находится в пределах нормы и судя по-всему у вас прекрасная фигура. Но Вы молодец, что следите за своим весом, проще удержать свою форму, нежели избавляться от лишнего веса. Поэтому Вам будет достаточно рекомендаций, которые я Вам давала ранее. Что касается тяги к мучному. При Вашем ИМТ можно позволить себе 2 кусочка хлеба в день, в завтрак включайте зерновые каши, которые богаты сложными углеводами и дают насыщение и необходимую в начале дня энергию. В обед обязательно ешьте мясо, конечно же отварное или приготовленное на пару. Исключите колбасные изделия, которые стимулируют аппетит. Сладкие мучные изделия попробуйте заменить на сухофрукты, сахар на мед, шоколад предпочтительнее горький. Употребляйте больше жидкости между приемами пищи. Не ешьте перед телевизором и за компанию. Ешьте медленнее. Удачи!

доктор

Мне 19 лет, рост 168 см, вес

Мне 19 лет, рост 168 см, вес 59 кг на данный момент. Тренируюсь где-то через день. В основном, на беговой дорожке или эллипсе.
Моя проблема- не наедаюсь я без мучного. Особенно зимой :( поэтому получается набор лишнего веса. И так каждый раз - летом скину, зимой наберу. Что посоветуете? Как избавиться от чувства голода в холодное время года?

Здравствуйте, Настя!Напишите

Здравствуйте, Настя!Напишите пожалуйста о себе:какой у Вас вес, рост, возраст?Насколько интенсивная у Вас занятость в течении дня?Пока самые главные рекомендации:
1.Частое, дробное питание -5-6 раз в день
2.Уменьшите объем порции
3.Исключите жареные блюда, майонез
4.Мучные и кондитерские изделия замените на сухофрукты
5.Потребляйте достаточное количество жидкости 1,5 литра в день
Напишите также ваши предпочтения в еде
Доктор

доктор

Здравствуйте, Доктор!

Здравствуйте, Доктор! Скажите, как прийти в форму за месяц? Мы с молодым человеком собираемся провести новый год в Египте. А это означает - море, пальмы, супер-открытый купальник :) Собственно вот в чем проблема - с лета набрала пару лишних килограмм. Занимаюсь в фитнес-клубе регулярно. Но они не уходят - зимой у меня всегда так. Буду благодарна за рекомендации по питанию! Готова сесть на строгую диету! Настя.

banner.JPG